Екатерина Козында — женщина, в которой много любви, терпения, сил, творчества и желания менять мир к лучшему. И еще она — приемная мама ребенка-бабочки.
Екатерина — человек действий, в ней бурлит созидательная энергия. Такие не плывут по течению, не ищут легких путей и точно не согласны на скучную рутинную работу. Катя успешно занималась бизнесом, растила сына Гошу, откладывала деньги на масштабирование своего дела… пока в ее жизни не появился Ник, мальчик-бабочка.
«Бабочками» метафорически во всем мире называют людей, родившихся с редким генетическим заболеванием «буллезный эпидермолиз». Из-за ранимой кожи этим детям нужен ежедневный специальный уход: многочасовые перевязки, дорогие медицинские изделия. Не каждый решается принять такой вызов, даже когда это родной малыш. Николас ждал свою маму шесть лет в Доме ребенка. Екатерина увидела его в соцсети — подруга переслала пост с историей мальчика, и с этого момента мало что могло остановить женщину, привыкшую действовать.
«Люди усыновляют чужих, а я приехала за своим».
Так Катя рассказывает о своем решении забрать Николаса из детского учреждения домой. Когда она узнала больше о диагнозе своего сына, ее испугало только одно — вдруг не доверят, не отдадут?
Помог фонд «Дети-бабочки»: Николаса поддерживали с рождения, так что его маме смогли рассказали все о заболевании и подготовили к будущей жизни дома.
«В конце декабря я узнала про Николаса, а 10 января, в первый рабочий день, я уже стояла под дверью опеки, чтобы начать собирать документы. Ну и через полгода, в июне, я, наконец, смогла его забрать. Я до сих пор считаю, что это была просто судьбоносная встреча для нас обоих».
Трудностей Екатерина не боялась. А их было немало. Материалы для ухода за ребенком-бабочкой стоят колоссальные суммы, так что пришлось отказаться от идеи развития бизнеса — все средства уходили на ребенка. А вскоре и сам бизнес закрылся. Екатерина помнила, как первый ее сын проводил время с бабушками, пока она поглощена работой. Уход за Николасом дал возможность побыть мамой 24/7 — Катя осела дома и стала строить другую жизнь.
Екатерина не только приняла все вызовы, но и нашла новый источник вдохновения. Николас — сладкоежка, как и все дети, и как многие «бабочки», испытывает проблемы с ЖКТ, и у него есть ограничения в питании, а фабричные сладости в составе которых слишком много разных ингредиентов, вообще под вопросом.
Решение нашлось. У Кати уже был опыт работы в ресторанном бизнесе, и большая любовь к кулинарии в целом. Так она со свойственной ей детальностью и перфекционизмом изучила вопрос и принялась готовить сладости сама — из сырых какао-бобов, марципана, необработанного сахара… Оказалось, что жизнь может быть сладкой, но по-другому, стоит только захотеть.
Теперь у Екатерины Козынды собственное производство полезных марципановых конфет. Самые благодарные клиенты — родители детей с похожими ограничениями в питании, аллергией или непереносимостью определенных продуктов. Пока выпуск марципановых сладостей — не массовый. Нерафинированное какао-масло и другие ингредиенты, не прошедшие термической обработки — невероятно капризное сырье, которое сложно поставлять и хранить в больших количествах. Но мама Николаса уже строит планы, как диверсифицировать свои дела - кондитерское дело, а значит, рано или поздно способ найдется.
Безусловно, Екатерина и Николас никогда не были одни — фонд «Дети-бабочки» сопровождает семьи подопечных и оказывает всестороннюю поддержку. Но Катя даже в этом случае успевает подумать о других.
«Вообще московских детей с буллезным эпидермолизом государство снабжает необходимыми перевязочными материалами. Нам часто предлагали помощь, я часто отказывалась, потому что наверняка кому-то эта помощь нужнее».
Если мама — мастер на все руки, то дети не отстают. Николас, умеет вязать шарфы, а мама — шапки и сумки, уже, следующий шаг — торты. Главное – заказы рассылаются по всему миру. Так маленькая семья Екатерины Козынды своим примером показывает — если не бояться и действовать, то сначала можно строить свой маленький надежный мир, а потом дарить тепло всему остальному.
Поддержать нашу мастерицу и оставить заказ на вязаные вещи или кондитерские изделия можно по электронной почте Екатерины ekozynda@gmail.com